{"id":4777,"date":"2021-06-24T10:48:18","date_gmt":"2021-06-24T10:48:18","guid":{"rendered":"https:\/\/unika.test\/ngi-technologie-futtermittel-mit-niedrigem-glykaemischen-index\/"},"modified":"2022-10-12T10:58:28","modified_gmt":"2022-10-12T10:58:28","slug":"ngi-technologie-futtermittel-mit-niedrigem-glykaemischen-index","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unika.sitointest.it\/de\/ngi-technologie-futtermittel-mit-niedrigem-glykaemischen-index\/","title":{"rendered":"NGI-TECHNOLOGIE: FUTTERMITTEL MIT NIEDRIGEM GLYK\u00c4MISCHEN INDEX"},"content":{"rendered":"

Linea Unika, die seit 10 Jahren auf dem Pferdemarkt pr\u00e4sent ist, experimentiert seit geraumer Zeit mit neuen Ern\u00e4hrungsrezepturen, die den physiologischen Bed\u00fcrfnissen von Sportpferden gerecht werden. Linea Unika basiert auf sorgf\u00e4ltiger wissenschaftlicher Forschung, Felderfahrung und wertvollen Beitr\u00e4gen von Ern\u00e4hrungswissenschaftlern und hat Futterrezepturen entwickelt, deren Grundlage die NGI-Technologie (NGI: f\u00fcr Niedriger Glyk\u00e4mischer Index) darstellt.<\/p>\n

Warum sollte man Futtermittel mit einem niedrigen glyk\u00e4mischen Index f\u00fcr den Stoffwechsel des Pferdes herstellen?<\/strong><\/p>\n

Heutzutage basiert die Ern\u00e4hrung von Pferden, die vom Menschen aufgezogen werden, haupts\u00e4chlich auf Futter und Kraftfutter, die aus verschiedenen Getreidemischungen bestehen, was jedoch die physiologische Neigung des Tieres nicht ber\u00fccksichtigt. Im Laufe der Evolution mussten sich das Verdauungssystem und der Stoffwechsel des Pferdes an eine Ern\u00e4hrung anpassen, die ausschlie\u00dflich auf nassem, faserigem Futter basiert. In freier Wildbahn bevorzugt das Pferd frisches Gras und frisst nur in Ausnahmef\u00e4llen Bl\u00e4tter, Halme, St\u00e4ngel, Rinde, Wurzeln und Wildpflanzen. Gr\u00fcnfutter liefert \u00fcber 90 % des Ballaststoffanteiles und einen geringen Anteil an unstrukturierten Kohlenhydraten (St\u00e4rke + Zucker + Pentosane), die keinen signifikanten Einfluss auf den Anstieg des Blutzuckerspiegels haben. Der Anteil an Einfachzuckern im Gr\u00fcnfutter ist immer sehr gering. Der Verdauungsprozess der komplexen Zellulose- und Hemizellulosemolek\u00fcle, die in Heu und Futter enthalten sind, erfolgt anhand der Fermentation durch die Darmflora. Bei diesem Prozess entstehen als Endelement fl\u00fcchtige Fetts\u00e4uren, sogenannte FFS (Propions\u00e4ure, Butters\u00e4ure und Essigs\u00e4ure), die wiederum in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Die Fetts\u00e4uren werden im Blut aufgenommen, was aber den Blutzuckerspiegel nicht erh\u00f6ht, da Butter- und Essigs\u00e4ure im Fettstoffwechsel verwendet werden und Propions\u00e4ure von der Leber in Glukose umgewandelt wird, ohne den Blutzuckergehalt zu erh\u00f6hen.<\/p>\n

Im Gegenteil dazu bricht die \u201emoderne\u201c Ern\u00e4hrung des vom Menschen aufgezogenen Pferdes v\u00f6llig aus dem Rahmen. Die Bed\u00fcrfnisse des Menschen haben die Pferdenahrung in der Tat auf eine \u00fcberwiegend trockene und auf Getreide basierte Ern\u00e4hrung umgestellt. Die Notwendigkeit, den unter intensiver k\u00f6rperlicher Belastung stehenden Pferden mehr Energie zur Verf\u00fcgung zu stellen, f\u00fchrte zu einer Zunahme der verabreichten Getreidemenge und damit auch der Zuckermenge. Die F\u00fctterung gro\u00dfer Mengen an Kohlenhydraten und Zucker (am h\u00e4ufigsten Melasse) setzt das Pferd st\u00e4ndigen glyk\u00e4mischen Schwankungen aus, was ebenfalls zu dem ernsten Problem einer verminderten Insulinsensitivit\u00e4t der K\u00f6rperzellen f\u00fchrt (vergleichbar mit dem ern\u00e4hrungsbedingten Diabetes beim Menschen). Es ist zu beachten, dass nicht alle Getreidearten chemisch gleich sind, ganz im Gegenteil. Die folgende Tabelle zeigt, dass zwischen St\u00e4rke- und Rohfasergehalt ein umgekehrtes Verh\u00e4ltnis besteht.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
 <\/strong><\/td>\n
\nSt\u00e4rke
\n<\/strong><\/td>\n		Rohfaser<\/strong><\/td>\nEiwei\u00dfe<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n

\nWeizen
\n<\/strong><\/td>\n		55<\/td>\n2,3<\/td>\n11,3<\/td>\n<\/tr>\n

\nGerste
\n<\/strong><\/td>\n		50<\/td>\n4,5<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n

\nMais<\/strong><\/td>\n		63,5<\/td>\n2,6<\/td>\n7,8<\/td>\n<\/tr>\n

\nHafer
\n<\/strong><\/td>\n		38<\/td>\n10,2<\/td>\n10<\/td>\n<\/tr>\n

\nHirse
\n<\/strong><\/td>\n		59,5<\/td>\n9,3<\/td>\n11,5<\/td>\n<\/tr>\n

\nDehydrierte Kartoffel
\n<\/strong><\/td>\n		63<\/td>\n2,7<\/td>\n3,4<\/td>\n<\/tr>\n

\nWeichweizenkleie
\n<\/strong><\/td>\n		23<\/td>\n7,2<\/td>\n16,5<\/td>\n<\/tr>\n

\nHartweizenkleie
\n<\/strong><\/td>\n		22<\/td>\n10,5<\/td>\n13,8<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Eine ausgewogene Ern\u00e4hrung, die nicht zu einem pl\u00f6tzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels und anschlie\u00dfenden Blutzuckerspitzen f\u00fchrt, ist f\u00fcr alle Pferde und insbesondere f\u00fcr Sportpferde unerl\u00e4sslich, da diese ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen k\u00f6nnen.<\/p>\n

Das Hauptziel der NGI-Technologie (NGI: Niedriger Glyk\u00e4mischer Index) ist eine ausgewogene Ern\u00e4hrung, die das Auftreten von Blutzuckerspitzen so weit wie m\u00f6glich reduziert und eind\u00e4mmt.<\/p>\n

WAS BIETET LINEA UNIKA?<\/em><\/strong><\/p>\n

Unsere Futtermittel erreichen das Ziel der NGI-Technologie dank folgender Eigenschaften:<\/p>\n

    \n
  1. Wenig Getreide.<\/li>\n
  2. Keine Spur von Mais und Nebenerzeugnissen.<\/li>\n
  3. Keine Spur von Melasse.<\/li>\n
  4. Kein Zuckerzusatz (Glukosesirup, Fruchtmark).<\/li>\n
  5. Sie enthalten verdauliche Ballaststoffe (keine verholzten Fasern wie Traubenkerne, Traubenschalen, Sonnenblumenkernschalen).<\/li>\n
  6. Sie enthalten rohe Pflanzen\u00f6le mit einem hohen Lecithingehalt (d. h. nicht zentrifugiert).<\/li>\n
  7. Sie enthalten hochwertige Eiwei\u00dfe (d. h. Proteine, die aus Soja oder aus Sojasamen gewonnenen Produkten stammen).<\/li>\n<\/ol>\n

    Die Futtermittel der Linea Unika basieren folglich auf der NGI-Technologie und weisen folgende Funktionen auf:<\/p>\n

      \n
    1. Sie f\u00fchren dem Sportpferd hohe Fettstoffanteile zu, die von Natur aus eine gro\u00dfe Menge an verdaulicher Energie liefern (besonders im Vergleich zu Getreide).<\/li>\n
    2. Sie liefern hochverdauliche Ballaststoffe, die dem K\u00f6rper sofort einsatzbereite Energie zur Verf\u00fcgung stellen. Dies geschieht durch die Zufuhr von R\u00fcbenschnitzeln, Sojaschalen, Zitrustrester, Treber, die alle einen sehr geringen Gehalt an verholzten Fasern aufweisen. Durch ihre Verdauung und Fermentation kann das Pferd einen hohen Anteil an Energie zur\u00fcckgewinnen. In mehreren wissenschaftlichen Studien, die vom Kentucky Equine Research (KER) ver\u00f6ffentlicht wurden, werden sie auch als \u201eSuperfasern\u201c bezeichnet, eben wegen ihres hohen Anteils an hochverdaulichen Ballaststoffen. Daher gelten sie mit anderen Worten in der Ern\u00e4hrung des Pferdes als Energiefutter. Im Gegenteil dazu w\u00fcrden Futtermittel mit stark verholzten Fasern wie Stroh, sehr reifem Luzerneheu, Traubenschalen, Traubenkernen und Sonnenblumenkernschalen die Verdauung des Pferdes nur belasten und dem Wettkampfpferd nur bescheidene Mengen an nutzbarer Energie zuf\u00fchren.<\/li>\n<\/ol>\n

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